岡崎散策

GWが始まりました。
天気は良いですが、あまり遠出ですると渋滞が・・・。
豊橋のお隣、岡崎へ散策へ行ってきました。

まず岡崎といえば「八丁味噌」。
工場見学ができる場所を探して、行って来たのは・・・

「カクキュー」という味噌屋さんです。

NHK朝の連ドラ「純情きらり」のロケで使用された味噌蔵
とのこと、現在でも天然醸造の八丁味噌を製造されて
おりました。

さすが老舗だけあって、蔵内の味噌樽の多いこと大きいこと。
因に「八丁味噌」の八丁とは、岡崎城から約八丁離れた場所
で作っていたことから、その名が付いたらしいです。

見学後は、おきまりの試食で、八丁味噌と赤出しのそれぞれ
みそ汁味比べ、玉こんにゃくの田楽も頂きました。
さらにさらに、アンケートに回答するとお土産として
赤出しを１名１袋もらい、これだから工場見学は
やめられません。

さて、味噌の後は近隣の岡崎公園へ向かい、
見頃の藤を見物してきました。

薄紫の可憐な花とともに、甘い香りも堪能することが
できました。