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麺許皆伝 [食べ物]

前々から気になっていた、富士吉田のうどん屋「麺許皆伝」へ行って参りました。
実は一度、以前に行ったことがあったのですが、
あまりの行列の長さに諦めてしまったのです。

ということで、今回は開店時刻10分前の10:50分に到着。
あれ・・・、駐車場一杯・・・。
店内に入ると、既にテーブルは満員。
あまりのお客の多さに、開店時刻前からお客をさばくことになっているようでした。

とりあえず注文したのは、「欲張りうどん(550円)」。
肉、ちく天、きつね、わかめが入っており、非常に具沢山です。

DSCN0412.jpg

味の感想としては・・・、
スープはもうちょっと味噌が濃い方が好きですね。それからもうちょと甘く無い方が良いですね。
麺は、もう少し硬めが良いですね。(文句多すぎで、スミマセン。)
決して不味いわけでは無いので、好みの方にはいい感じだと思われます。

うどん「麺許皆伝」


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